【香港化验所】孕期健康知识分享
蛏子属于海鲜类的一种,肉质柔韧结实,味道也非常好,不管是做菜,还是做汤人们都喜欢吃,人们把蛏子称作是海里的人参,可见它的营养价值很高,对人体的好处也很多,那么孕妇能不能吃大蛏子?
孕妇能吃大蛏子,蛏子中的蛋白质含量很高,100g蛏子当中的蛋白质含量高达7.2g,不仅可以补充蛋白质,也可以补充一些其它营养成分,而且蛏子的热量也相当低,食用蛏子后不用担心会长肉。蛏子中的锌、锰能够起到健脑益智的功效,对胎儿的大脑发育有好处。香港化验所
只是蛏子性寒,不建议孕妇吃的过多,过量食用后容易导致孕妇腹痛、腹泻,甚至还会伤害到她们的脾胃。孕妇在吃蛏子的时候也要注意,煮好的蛏子隔夜,还有死的蛏子不能食用,这样的蛏子中滋生了很多细菌,已经变质,吃后会对孕妇造成一些影响。
在清洗蛏子时也要注意,这些贝类的产品不容易清洗干净,里面含有很多的泥沙等物质,清洗时一定要提前加入盐水、香油浸泡半小时左右,这样有利于蛏子将泥沙快速的吐干净,防止这些杂质影响到孕妇或是胎儿的健康。香港化验所
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